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   今年，浙江省市场监督管理局召开了2021年餐饮监管重点工作座谈会，针对行业体量巨大，后厨监控及取证难、监管压力大，管理成本高，管理效果差等痛点，决定借助通信运营商，通过互联网方式，展开“明厨亮灶”专项行动。另外，我省已有法规明确表示，从事网络餐饮的小餐饮店，应当逐步实现以视频形式在网络订餐第三方平台实时公开食品加工制作过程。

   近日，高通技术公司和富士康工业互联网联合宣布设计、制造并推出搭载高通Cloud AI 100推理加速器的Gloria AI边缘智能盒子。这款外形紧凑、能效出色的系统利用专为边缘计算而优化的Cloud AI 100推理加速器，能够实现每秒70万亿次运算（70 TOPS）的AI算力。在与骁龙865移动平台搭配使用时，Gloria能够支持高达24路全高清视频流分析，可应用于交通分析、安全和智慧零售等场景的视频分析。

    截至目前，已完成206家中小学、幼儿园食堂“互联网+明厨亮灶”智慧型建设，完成目标任务的41.2%。”市市场监管局相关负责人介绍，在全市中小学、幼儿园食堂“明厨亮灶”全覆盖的基础上，从平台建设、信息公示、视频监控、物联监测、人工智能5个方面作出了具体规定，建成后可实现“视频监控、全程监督、智能抓拍、精准监管”，“互联网+明厨亮灶”智慧型是目前全国在学校推行的最高标准。

   为进一步提高崂山区餐饮网络外卖食品安全“智慧化”管理水平，有效提升外卖餐饮质量，青岛市崂山区正式推出首批试点网络外卖“互联网+明厨亮灶”。消费者在“饿了么”外卖平台点餐时，点击平台上“商家故事”中的“阳光厨房LIVE”，就可以同步查看供餐单位的后厨情况。不仅能够实现点餐前“先考察后选择”，也让消费者在点餐后通过平台实时查看食物加工过程，让外卖从加工到“出厂”尽收眼底。

云南省普洱市江城县作为全省试点县，投入30.8万建设“互联网+明厨亮灶”监管平台，完成网络监控摄像头安装102户，全县44户学校食堂、1户养老机构、3户中型餐馆实现100%覆盖，系统全程联网、集中监控、数据采集，AI智能分析等多种功能，实现监管部门对食品经营主体的实时可视化监管，消费者通过显示屏或微信公众账号，对后厨进行实时观看、监督，最终实现全县食品经营单位信息可查、食材可追、加工可视、风险可控。

近日，科达发布新品AIBOX，无需改动原有监控系统，仅需部署AIBOX，轻松实现普通监控升级为智能监控系统。此外，还可根据不同场景进行个性化业务定制，赋能中小领域智能化建设。（苏州科达）

   慧工地AI算法分析系统可快速识别人员是否佩戴安全帽的AI摄像头、反应迅速的监测预警智能系统、实时传送高清图像的大型设备监控系统……一个个高科技技术让人耳目一新。

金蝶边缘计算数据盒（Edge Cube）是金蝶K/3 WISE为打造工业互联网平台所发布的一款智能硬件，目前K/3是通过边缘计算数据盒、SCADA、阿里云组成企业级工业互联网。构建基于微服务的PAAS平台上构建分布式的工业互联网平台。

   没有明文禁止私人在家里、办公室安装监控摄像头，但需要注意避免摄像设备拍摄、窥视到其他住户的私密空间，侵扰其私生活安宁，也不可以将拍摄到的内容对外传播，否则就有可能承担相应的侵权责任。

     在此我们简单列举。其中既有能源互联网、工业互联网等产业端应用，也有AR/VR/高清视频、无人驾驶、智慧门店、医疗保健这样和日常生活更近的场景也在深度使用边缘计算赋能。